カフェレストランの店舗マネージャー_01 | 株式会社リエイ キャリア(中途)採用サイト

 

カフェレストランの店舗マネージャー_01

正社員
情報更新日:2025年09月19日
カフェレストランの店舗マネージャー_01
オシャレで落ち着いた雰囲気の店内
雇用形態 正社員
給与 【月給】 28万円

試用期間3か月あり
特徴
女性が活躍
女性が活躍
シフト勤務
シフト勤務
中途入社50%以上
中途入社50%以上
高収入
高収入
急募
急募
交通費支給
交通費支給
男性が活躍
男性が活躍
残業少なめ
残業少なめ
20代活躍中
20代活躍中
30代活躍中
30代活躍中
ミドル活躍中
ミドル活躍中
資格・スキルを活かせる
資格・スキルを活かせる
賞与あり
賞与あり
長期
長期
髪型・髪色自由
髪型・髪色自由
髭OK
髭OK
ネイル・ピアスOK
ネイル・ピアスOK
勤務地 Tomt cafe bistro bar
・神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
・JR根岸線「桜木町駅」より徒歩8分 ・みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩8分

勤務時間 08:00~23:30の間でシフト制
実働8時間/休憩60分
残業少なめ

シフト例▼
08:00~17:00
14:30~23:30
休日・休暇 1ヶ月毎の希望シフト制(事前申告制)
月8日(30日の場合)
月9日(31日の場合)

年末年始休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
慶弔休暇あり
みなとみらい駅チカ徒歩8分 おしゃれできれいなカフェ&レストランで“食”をプロデュースするチャンス
〇● ストックホルムローストとは? ●〇
2025年3月よりリエイグループに迎えた
ストックホルムロースト株式会社は
スウェーデンのコーヒー文化をコンセプトに
コーヒー豆販売・卸売、コーヒースタンド運営、
オフィス内カフェ運営業務などを展開しています。

東京・沖縄宮古島など10拠点を展開
横浜・みなとみらいにある「Tomt cafe bistro bar」は、
窓が大きく緑あふれるテラスが印象的な
開放的なカフェです。
これまでに 人気ドラマの撮影でも使用された
話題の店舗であり、昼はカフェやランチ、
夜はディナーやバーとして、朝から夜まで
多様なシーンを楽しめる空間を提供しています。
今回募集するのは、そんな特別な空間を舞台に、
店舗運営を担うマネージャー候補。売上
管理や人材育成、接客品質向上に加え、
新しいサービスやイベントを仕掛けていただける
チャレンジングでやりがいあるポジションです。

カフェレストランの店舗マネージャー_01

アルコール多数用意、バーテンダー業務も

カフェレストランの店舗マネージャー_01

コーヒーが母体なので、マシンを使います

カフェレストランの店舗マネージャー_01

ランチ、ディナーでも人気のあるジェノベーゼ
仕事内容 ~この施設のおすすめポイント~
★安定の正社員募集
★エキチカで通勤ラクラク
★オシャレで落ち着いた雰囲気の店舗
★ドラマロケ地として使用実績あり



「Tomt cafe bistro bar」(横浜・みなとみらい)の
店舗マネージャー候補として、以下の
業務をお任せします。
1)店舗運営・マネジメント
・店舗運営全般
(売上・コスト・人件費など数値管理、経営視点での店舗運営)
・シェフと連携した仕入れ・在庫・衛生管理
(HACCP基準を踏まえた運用を含む)
・ホール・キッチンスタッフの採用、
 育成、シフト管理
・接客品質・サービスレベル向上のための教育・指導

2)接客・サービス・イベント企画
・多様な時間帯(カフェ/ランチ/ディナー/バー)に対応する
 柔軟なサービス提供
・ホスピタリティを大切にした接客対応
 貸切パーティーの提案・対応
・シェフと共に新メニューや季節限定メニューの開発
・季節イベントやキャンペーンの企画・運営



===2024年11月オープン====
カフェドリンクのみならず
ランチやディナー、
またアルコールドリンク提供

当店は「大喫茶」をコンセプトに
イタリアン・フレンチベースのフードを
ランチやディナーで提供していきます。
また、貸切や大人数向けのパーティメニューや
ケータリングも対応しており、
料理については幅広い形で提供をしています

コーヒーやデザート、アイスクリームなど、
私たちのオリジナルを提供しますが、
料理もゼロからオリジナルなものを
作り上げていきます。


◆お客様単価◆
ランチ 1001~1500円
ディナー3001~4000円



【応募資格】
カフェやレストランにて勤務実績のある方
・店舗運営に携わった経験のある方
(または未経験でも意欲のある方)

※以下優遇
・バリスタ歴のある方
・バーテンダー歴のある方(または意欲のある方)

【こんな人が活躍】
~こんな方にもピッタリ!~
●カフェ(喫茶店)やイタリアン、フレンチ、
和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方
●居酒屋などの飲食店で調理スタッフや
調理補助の経験がある方
●企業・社会福祉施設・病院・クリニック・
学校(小学校・中学校・大学・専門学校等)、
幼稚園・保育園・小規模保育園・企業内保育、
福祉業界(グループホーム・特別養護老人ホーム)
での調理補助やキッチン経験がある方
●Uターン・Iターン希望の方
●正社員・アルバイト・パートの経験がある方
●子育て卒業により社会復帰・職場復帰したい方

待遇・福利厚生 ●社会保険完備
●賞与あり
●社員割引あり
●食事補助あり
●まかないあり
●交通費支給(上限あり)


アピールポイント ●メニュー開発に大きな裁量あり!
あなたのアイデアがそのまま看板メニューに
●新業態や姉妹店の立ち上げにも関われるため、
店舗開発の経験も積めます
●感度の高い客層が集まる立地で、
クリエイティブなチャレンジができる環境です
●美味しいまかないあり
新メニューの試食もできるかも!?
●残業少なめでプライベートも充実できます
●24年11月オープンしたばかりのキレイなキッチン
●残業ほぼなしでワークライフバランス充実

料理のスキルをより磨けるだけでなく
店舗運営にも関わることができるので
将来独立を目指している方、
マネージャー業務に興味がある方にも
オススメのお仕事です!
選考手順 ●応募方法
「WEBから応募する」ボタン
または電話にてご連絡ください。

●応募後のプロセス
弊社からメールにてアンケートをお送りしますので
ご回答のほどよろしくお願いします

●お問い合わせ電話番号 0120-056-517 
受付時間 平日09:00~17:30
応募時はリエイグループの採用担当が
受付いたします

●選考でお預かりした応募書類は
原則返却致しませんので
あらかじめ了承ください

●入社時期ご相談ください!
在職中ですぐには退職できない方も
お気軽にご相談ください。
出来るだけご希望に添えるよう調整致します。
お仕事No.0919_1/SR00054MN

電話で応募する

×とじる

■お電話にて応募の場合は次の番号へお掛け下さい。

0120-056-517

応募の際には勤務地と職種をお伝えいただくとスムーズです。

カフェレストランの店舗マネージャー_01

情報更新日:2025年09月19日
雇用形態 正社員
給与 【月給】 28万円

試用期間3か月あり
特徴
女性が活躍
女性が活躍
シフト勤務
シフト勤務
中途入社50%以上
中途入社50%以上
高収入
高収入
急募
急募
交通費支給
交通費支給
男性が活躍
男性が活躍
残業少なめ
残業少なめ
20代活躍中
20代活躍中
30代活躍中
30代活躍中
ミドル活躍中
ミドル活躍中
資格・スキルを活かせる
資格・スキルを活かせる
賞与あり
賞与あり
長期
長期
髪型・髪色自由
髪型・髪色自由
髭OK
髭OK
ネイル・ピアスOK
ネイル・ピアスOK
勤務地 Tomt cafe bistro bar
・神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
・JR根岸線「桜木町駅」より徒歩8分 ・みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩8分

勤務時間 08:00~23:30の間でシフト制
実働8時間/休憩60分
残業少なめ

シフト例▼
08:00~17:00
14:30~23:30
休日・休暇 1ヶ月毎の希望シフト制(事前申告制)
月8日(30日の場合)
月9日(31日の場合)

年末年始休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
慶弔休暇あり
  • カフェレストランの店舗マネージャー_01 オシャレで落ち着いた雰囲気の店内
  • カフェレストランの店舗マネージャー_01 アルコール多数用意、バーテンダー業務も
  • カフェレストランの店舗マネージャー_01 コーヒーが母体なので、マシンを使います
  • カフェレストランの店舗マネージャー_01 ランチ、ディナーでも人気のあるジェノベーゼ
みなとみらい駅チカ徒歩8分 おしゃれできれいなカフェ&レストランで“食”をプロデュースするチャンス
〇● ストックホルムローストとは? ●〇
2025年3月よりリエイグループに迎えた
ストックホルムロースト株式会社は
スウェーデンのコーヒー文化をコンセプトに
コーヒー豆販売・卸売、コーヒースタンド運営、
オフィス内カフェ運営業務などを展開しています。

東京・沖縄宮古島など10拠点を展開
横浜・みなとみらいにある「Tomt cafe bistro bar」は、
窓が大きく緑あふれるテラスが印象的な
開放的なカフェです。
これまでに 人気ドラマの撮影でも使用された
話題の店舗であり、昼はカフェやランチ、
夜はディナーやバーとして、朝から夜まで
多様なシーンを楽しめる空間を提供しています。
今回募集するのは、そんな特別な空間を舞台に、
店舗運営を担うマネージャー候補。売上
管理や人材育成、接客品質向上に加え、
新しいサービスやイベントを仕掛けていただける
チャレンジングでやりがいあるポジションです。

募集情報

仕事内容 ~この施設のおすすめポイント~
★安定の正社員募集
★エキチカで通勤ラクラク
★オシャレで落ち着いた雰囲気の店舗
★ドラマロケ地として使用実績あり



「Tomt cafe bistro bar」(横浜・みなとみらい)の
店舗マネージャー候補として、以下の
業務をお任せします。
1)店舗運営・マネジメント
・店舗運営全般
(売上・コスト・人件費など数値管理、経営視点での店舗運営)
・シェフと連携した仕入れ・在庫・衛生管理
(HACCP基準を踏まえた運用を含む)
・ホール・キッチンスタッフの採用、
 育成、シフト管理
・接客品質・サービスレベル向上のための教育・指導

2)接客・サービス・イベント企画
・多様な時間帯(カフェ/ランチ/ディナー/バー)に対応する
 柔軟なサービス提供
・ホスピタリティを大切にした接客対応
 貸切パーティーの提案・対応
・シェフと共に新メニューや季節限定メニューの開発
・季節イベントやキャンペーンの企画・運営



===2024年11月オープン====
カフェドリンクのみならず
ランチやディナー、
またアルコールドリンク提供

当店は「大喫茶」をコンセプトに
イタリアン・フレンチベースのフードを
ランチやディナーで提供していきます。
また、貸切や大人数向けのパーティメニューや
ケータリングも対応しており、
料理については幅広い形で提供をしています

コーヒーやデザート、アイスクリームなど、
私たちのオリジナルを提供しますが、
料理もゼロからオリジナルなものを
作り上げていきます。


◆お客様単価◆
ランチ 1001~1500円
ディナー3001~4000円



【応募資格】
カフェやレストランにて勤務実績のある方
・店舗運営に携わった経験のある方
(または未経験でも意欲のある方)

※以下優遇
・バリスタ歴のある方
・バーテンダー歴のある方(または意欲のある方)

【こんな人が活躍】
~こんな方にもピッタリ!~
●カフェ(喫茶店)やイタリアン、フレンチ、
和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方
●居酒屋などの飲食店で調理スタッフや
調理補助の経験がある方
●企業・社会福祉施設・病院・クリニック・
学校(小学校・中学校・大学・専門学校等)、
幼稚園・保育園・小規模保育園・企業内保育、
福祉業界(グループホーム・特別養護老人ホーム)
での調理補助やキッチン経験がある方
●Uターン・Iターン希望の方
●正社員・アルバイト・パートの経験がある方
●子育て卒業により社会復帰・職場復帰したい方

待遇・福利厚生 ●社会保険完備
●賞与あり
●社員割引あり
●食事補助あり
●まかないあり
●交通費支給(上限あり)


アピールポイント ●メニュー開発に大きな裁量あり!
あなたのアイデアがそのまま看板メニューに
●新業態や姉妹店の立ち上げにも関われるため、
店舗開発の経験も積めます
●感度の高い客層が集まる立地で、
クリエイティブなチャレンジができる環境です
●美味しいまかないあり
新メニューの試食もできるかも!?
●残業少なめでプライベートも充実できます
●24年11月オープンしたばかりのキレイなキッチン
●残業ほぼなしでワークライフバランス充実

料理のスキルをより磨けるだけでなく
店舗運営にも関わることができるので
将来独立を目指している方、
マネージャー業務に興味がある方にも
オススメのお仕事です!
選考手順 ●応募方法
「WEBから応募する」ボタン
または電話にてご連絡ください。

●応募後のプロセス
弊社からメールにてアンケートをお送りしますので
ご回答のほどよろしくお願いします

●お問い合わせ電話番号 0120-056-517 
受付時間 平日09:00~17:30
応募時はリエイグループの採用担当が
受付いたします

●選考でお預かりした応募書類は
原則返却致しませんので
あらかじめ了承ください

●入社時期ご相談ください!
在職中ですぐには退職できない方も
お気軽にご相談ください。
出来るだけご希望に添えるよう調整致します。